פולי הקקאו- הכנת שוקולד

המשחק מבוסס על הטרמת מילים מתוך הטקסט המצורף, ומהווה שלב הכנה משמעותי לקראת הקריאה. תלמידים רבים המתמודדים עם קשיים בקריאה נוטים לעיתים לגלות התנגדות ולהימנע מהתמודדות עם טקסטים, אולם כאשר התוכן מונגש בדרך משחקית ואינטראקטיבית, ניכר שיפור משמעותי במידת המעורבות והנכונות שלהם להשתתף בתהליך הלמידה. שילוב של משחקים מעולמם הדיגיטלי של התלמידים מגביר את הסקרנות ומעורר עניין, ובכך תורם להנעה פנימית גבוהה יותר.

בנוסף, הטרמת המילים תורמת לשיפור הקריאה השוטפת והמדויקת כאשר התלמידים ניגשים לטקסט עצמו. היכרות מוקדמת עם אוצר המילים מפחיתה את תחושת העומס, מחזקת את תחושת הביטחון, ומובילה לחוויית הצלחה  דבר התורם לבניית תחושת מסוגלות עצמית חיובית ומתמשכת.

מָהֵם פּוֹלֵי הַקָּקָאוֹ?

הַמַּרְכִּיב הָעִקָּרִי שֶׁמִּמֶּנּוּ עָשׂוּי הַשּׁוֹקוֹלָד שֶׁאָנוּ אוֹכְלִים הוּא פּוֹלֵי קָקָאוֹ. פּוֹלֵי הַקָּקָאוֹ נִמְצָאִים בְּתוֹךְ תַּרְמִילִים הַצּוֹמְחִים עַל עֵץ הַקָּקָאוֹ. תַּרְמִיל קָקָאוֹ אֶחָד מֵכִיל פּוֹלִים רַבִּים. עֵץ הַקָּקָאוֹ הוּא עֵץ שֶׁגָּדֵל בַּאֲרָצוֹת טְרוֹפִּיּוֹת.

תַּהֲלִיךְ הֲכָנַת הַשּׁוֹקוֹלָד:

1. קְטִיפָה וּשְׁטִיפָה: בַּתְּחִלָּה קוֹטְפִים אֶת הַתַּרְמִילִים מֵהָעֵץ, מוֹצִיאִים מֵהֶם אֶת הַפּוֹלִים וְרוֹחֲצִים אוֹתָם.
2. קְלִיָּה וּטְחִינָה: אַחַר כָּךְ, קוֹלִים אוֹתָם וְטוֹחֲנִים לְאַבְקָה.
3. עִרְבּוּב: אֶת הָאַבְקָה מְעַרְבְּבִים עִם חָלָב, סֻכָּר וּמַרְכִּיבִים נוֹסָפִים.
4. עִבּוּד: מַכְנִיסִים אֶת הַתַּעֲרֹבֶת לְמֵכָל עֲנָק שֶׁמִּסְתּוֹבֵב בְּמֶשֶׁךְ שָׁעוֹת אֲרֻכּוֹת.
5. תּוֹצָר סוֹפִי: בְּסִיּוּם הַתַּהֲלִיךְ נוֹצָר נוֹזֵל סָמִיךְ שֶׁמִּמֶּנּוּ מְכִינִים טַבְלָאוֹת שׁוֹקוֹלָד, צִפּוּיִים וַחֲטִיפִים.

מוּשָּׂגִים חֲשׁוּבִים:

• תַּרְמִיל: הַפְּרִי שֶׁבְּתוֹכוֹ נִמְצָאִים הַזְּרָעִים.
• קוֹלִים: מְחַמְּמִים וּמְיַבְּשִׁים מָזוֹן בְּחוֹם גָּבוֹהַ.
• תַּעֲרֹבֶת: חוֹמֶר הַמֵּכִיל מִסְפַּר רְכִיבִים.
• אֲרָצוֹת טְרוֹפִּיּוֹת: אֲרָצוֹת חַמּוֹת מְאֹד הַנִּמְצָאוֹת לְיַד קַו הַמַּשְׁוֶה.

נְקֻדָּה לְמַחְשָׁבָה: בֶּעָבָר הָיוּ מְיַצְּרִים אֶת הַשּׁוֹקוֹלָד בַּיָּד, וְאִלּוּ הַיּוֹם מִשְׁתַּמְּשִׁים בִּמְכוֹנוֹת מְשֻׁכְלָלוֹת.